6月　デイケア活動の様子

お薬教室💊

薬剤師の田代先生より、お薬の基礎知識について講義していただきました。

体に吸収された薬剤がどうなるのか、血中濃度との関係など、とてもためになる内容でした。メンバーさんの個別の質問にも答えていただき、参加者からは「とても良かったです」「また参加したいです」との感想がありました😊

続・一鉢園芸🌼

～トマト編～

5月上旬に植えたミニトマトが実を付けました！

今年はみんなで食べられるでしょうか。真っ赤に色づくのを待つばかりです。トマトちゃん、美味しく育て～！！

今月の調理

🍳七夕そうめん／茄子とピーマンの味噌炒め

6月のメニューは、7月のイベントを少し先取りした七夕そうめんです🎋

切ったオクラを星に見立てています✨

キュウリやハム・卵などの具材と、ミョウガや青じその薬味を協力してどんどん切ります。具材カットと並行して、副菜の味噌炒めも作っていきます。「切るものが多くて、少し慌ててしまった」と感想があったほど、みんなで頑張りました😊完成した七夕そうめんはボリューム満点！メンバーからも「具材たっぷりで美味しかった」「具材が健康的だった」との声がありました。

🍳冷やし中華

男性メンバーだけの日に、お手軽メニューの冷やし中華を作ってみました。

皆さん包丁さばきが素晴らしく、ハムとキュウリをあっという間に細切りに。盛り付けも手早く、パパっと完成しました！サラダも付けて野菜たっぷり！皆で美味しくいただきました😊

今月のバニラビーンズ（お菓子作り）

🍮ホットケーキ（あんバター／生クリーム）

今回のお菓子作りは、【ホットケーキチーム】と【トッピングチーム】に分かれて準備をしました😊

ホットケーキチームは、全部が同じ大きさ・同じ焼き加減になるように一生懸命焼いていました。時折、「ひっくり返すの早すぎたかな」「生地足りるかな」と声が聞こえてきました。

トッピングチームは手分けをしながら、生クリームを泡立てたり、バターをカットしたりしました。出来上がった2段重ねの分厚いホットケーキで、とっっってもお腹いっぱいになりました🎵