9月 デイケア活動の様子
- デイケア
お月見🌕
中秋の名月に合わせて『お月見会』をしました😊
メンバーからのリクエストでビンゴとお月見クイズを行い、最後はお団子を食べながら感想などを共有しました。短い時間でしたが、楽しんで過ごすことができました😄
今月の調理
🍳ガパオライス
メンバーからリクエストがあり、ガパオライスを作りました。
発祥はタイですが、日本人が食べやすくアレンジした料理です。
ナンプラーの代わりにアンチョビペーストとレモンを使いました。生のバジルはとても良い香りでした。
🍳ロコモコ丼
こちらもメンバーからのリクエストです。メインのハンバーグはふっくらと仕上がりました😊
🍳エビピラフ🦐/ミネストローネ🍅
炊飯器で作るエビピラフを作りました。
水加減も丁度よく、エビもプリプリでとても美味しかったです。
ミネストローネは野菜がたくさんで、お腹がいっぱいになりました😊
今月のバニラビーンズ(お菓子作り)
🍮チョコクランチ/クリームカフェオレ
メンバーと決めた今回のメニューは、作ってみると意外と簡単。
コーンフレークとアーモンドを砕いて、チョコで固めて作るチョコクランチでした。手や麵棒で砕く作業が「楽しかった」と好評でした。
当日は暑さが少し落ち着いて、ホットドリンクと甘いチョコがとても美味しく感じました。