9月 デイケア活動の様子
- デイケア
お月見会
茶話会でみたらし団子を味わって食べ、後半は「月」にちなんだ○×クイズを行いました🌙
わからない問題は「勘だー!」と大変盛り上がりました😊
知らないこともたくさんあり、メンバーの皆さん興味津々でした😳!
今月の調理&バニラビーンズ
🍳調理 「シンガポールライス/中華スープ」
炊飯器で炊き込んで作る「シンガポールライス」を作りました🌟
炊飯器に調味料とフォークで両面穴をあけて味付けをした鶏肉を入れて炊き込みました🍚
その間、野菜たっぷりの中華スープをコトコト煮込みました🥕
「普段食べることがないから新鮮でおいしかったです🌝!」と大好評でした✨
🍰バニラビーンズ 「季節のミニタルト/紅茶」
鍋に牛乳・卵黄・薄力粉を入れ、カスタードクリームを手作りしました!
しばらく火にかけていると、もったりと重たくなり手早く混ぜる作業は大変でしたが協力してできました☺✨
市販のタルト生地に出来上がったカスタードクリームを盛り付け、旬の「マスカット」を飾り完成!「甘くておいしかった😄」と感想がありました🎵